วิทยาสาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร =

วิทยาสาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร = Food science and technology/ คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , 2539 - 504หน้า : 26ซ.ม

9745532711


อาหาร--การเก็บถนอม
อุตสาหกรรมการผลิตอาหาร

WA 710 / ม226ว