000 04376nam a22002897a 4500
003 TH-BaNU
005 20230530080846.0
008 221028b2555 th ||||| |||| 00| 0 tha d
020 _a97897409737
040 _aTH-BaNU
050 _aTP577
_bน334 2555
100 _aนพพร สุวรรณพานิช,
_eผู้แต่ง.
245 _aโลกของเบียร์ /
_cนพพร สุวรรณพานิช.
246 _aThe world beer guide.
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 1.
260 _aกรุงเทพฯ :
_bมติชน,
_c2555.
300 _a151 หน้า :
_bภาพสีประกอบ.
505 _aเกร็ดแปลกๆ ของเบียร์ -- จุดกำเนิดของเบียร์ -- ก่อนหน้าของยุคเบียร์ -- ประวัติของเบียร์และดอกฮ็อพ -- เบียร์และไวน์ -- ประวัติสุราและเบียร์ไทย -- เบียร์ไทยยี่ห้ออื่นและสไตล์การทำเบียร์ -- เขาทำเบียร์กันอย่างไร -- เบียร์ผลไม้ -- ไมลด์เบียร์, บราวน์เอล (Brown Ale), เปร์รีย์ (Perry), บอค (Bok) และพอร์ตเตอร์ เมื่อเทียบกับไซเดอร์ -- ผับ = Pub -- การดื่มเบียร์และการพิจารณาคุณค่า = Beer-tasting and judging -- อ๊อกโตเบอร์เฟสต์ -- เทศบาลเบียร์ในบริเตนและสหรัฐ -- ปาฐกถาที่สมาคมโรตารี่เรื่องเบียร์ -- เบียร์สด-เบียร์ดำ-เบียร์ขิง-เพลเบียร์-บราวน์เอล -- เบียร์ฝรั่งและอาหารตะวันตก -- คุณและโทษของเบียร์ -- วิธีเสิร์ฟเบียร์และแก้วเบียร์ -- ภาษาอังกฤษและเบียร์ -- เบียร์แอฟริกา -- เบียร์เอเชีย (อุษา) -- เบียร์ในตะวันออกเฉียงใต้ของเอเชีย ตะวันออกกลาง และอินเดีย -- เบียร์อังกฤษและภาคพื้นยุโรปบางแห่ง -- เบียร์ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ -- ละตินอเมริกาและแคริบเบียน -- เบียร์อเมริกาและแคนาดา -- เบียร์ 10 ยี่ห้อที่ดีเลิศ -- เบียร์และวรรณกรรม -- พิพิธภัณฑ์เบียร์ -- ศัพท์ต่างๆ ว่าด้วยเบียร์
520 _aสาระความรู้ต่างๆ เกี่ยวกับเรื่องเบียร์นานาชนิด ทั้งประเภทของเบียร์ วิธีการทำเบียร์ ความแตกต่างของเบียร์ในทวีปต่างๆ แม้กระทั่งวิธีการรินเบียร์ ไปจนถึงคุณและโทษของเบียร์ เรียบเรียงโดยนักใช้ชีวิตอย่างนพพร สุวรรณพานิช ที่ได้เพียรเสาะหาความรู้ต่างๆ มาให้ ทั้งจากตำราและประสบการณ์ของตนเอง
650 _aเบียร์
650 _aไวน์
650 _aเบียร์
_xไวน์
_xประวัติ
850 _aKCNL
856 _uhttps://elibrary-nmulib.cu-elibrary.com/rent/ebook/detail/3cbe5c79-81f2-4f5a-9652-413b254cb82c
_yCU e-Library
942 _2lcc
_cEBK
998 _cthita
999 _c37014
_d37014