000			07400nam a22002657a 4500
003			TH-BaNU
005			20231003115918.0
008			231003b2565 th ||||| |||| 00| 0 tha d
020			_a9786165784399
040			_aTH-BaNU
050			_aQU145 _bพ725ส 2565
100			_aพิมลพรรณ อนันต์กิจไพศาล, _eผู้แต่ง
245			_aสารอาหาร ทรงคุณค่า เพื่อร่างกายและสุขภาพดี = _bSuperfood for good health / _cพิมลพรรณ อนันต์กิจไพศาล
260			_aกรุงเทพฯ : _bเพชรประกาย, _c2565
300			_a368 หน้า
505			_aPart 1 Vitamin -- จุดเริ่มต้นของวิตามิน -- การจำแนกวิตามิน -- จำเป็นไหมที่เราต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริม -- วิตามินเอ (เรตินอล) -- วิตามินบี1 (ไทอะมิน) -- วิตามินบี2 (ไรโบฟลาวิน) -- วิตามินบี3 (ไนอะซิน) -- วิตามินบี5 (กรดแพนโทเธนิก) -- วิตามินบี6 (ไพริดอกซีน) -- วิตามินบี9 (กรดโฟลิก) -- วิตามินบี12 (โคบาลามิน) -- วิตามินซี (แอสคอร์บิก เอซิด) -- วิตามินดี (แคลซิเฟอรอล) -- วิตามินอี (โทโคเฟอรอล) -- วิตามินเอช (ไบโอติน) -- วิตามินเค (ไฟโตนาไดโอน)
505			_aPart 2 Mineral -- แร่ธาตุคืออะไร -- ทำไมเราต้องได้รับแร่ธาตุอย่างเพียงพอ -- จำเป็นไหมที่เราจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร -- แคลเซียมคาร์บอเนต (Calcium Carbonate) -- โครเมียม (Chromium) -- ทองแดง (Copper) -- ฟลูออไรด์ (Fluoride) -- ไอโอดีน (lodine) -- เหล็ก (Iron) -- แมกนีเซียม (Magnesiam) -- แมงกานีส ( Manganese) -- โมลิบดินัม (Molybdenum) -- ฟอสฟอรัส (Phosphorus) -- โพแทสเซียม (Potassium) -- ซีลีเนียม (Selenium) -- โซเดียม (Sodium ) -- สังกะสี (Zinc)
505			_aPart 3 Superfood สุดยอดอาหาร ทรงคุณค่า -- มะเขือเทศ (Tomato) -- ผักโขม (Spinach) -- มันเทศ (Sweet potato) -- หน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus) -- บร็อกโคลี (Broccoli) -- กะหล่ำปลี (Cabbage) -- แคร์รอต (Carrot) -- กะหล่ำดอก (Cauliflower) -- ขึ้นฉ่าย (Celery) -- แตงกวา (Cucumber) -- มะเขือม่วง (Eggplant) -- กระเทียม (Garlic) -- เคล (Kale) -- หัวหอม (Onion) -- ผักชีฝรั่ง (Parsley) -- มันฝรั่ง (Potato) -- แอปเปิ้ล (Apple) -- กล้วย (Banana) -- แคนตาลูป (Cantaloupe) -- มะเดื่อ (Fig) -- ทูน่า (Tuna) -- แซลมอน (Salmon) -- ปลาฮาลิบัท (Halibut) -- น้ำมันมะกอก (Olive oil) -- ขมิ้น (Turmeric) -- น้ำผึ้ง (Honey) -- ซอสถั่วเหลือง (Soy Sauce) -- ถั่วเหลือง (Soy Bean) -- บัควีท (Buckwheat) -- ไก่ (Chicken) -- เนื้อลูกแกะ (Lamb) -- ไก่งวง (Turkey) -- อัลมอนด์ (Almond) -- ข้าวบาร์เ์ล่ย์ (Barley) -- ข้าวโพด (Corn) -- ลูกเดือย (Millet) -- ข้าวกล้อง (Brown Rice) -- ข้าวโอ๊ต (Oat) -- ข้าวไรย์ (Rye) -- สเปลท์ (Spelt) -- ข้าวสาลี (Wheat) -- ส้ม (Orange) -- มะนาว (Lemon) -- องุ่น (Grape) -- พริก (Chili) -- พริกไทยดำ (Black Pepper) -- โหระพา (Basil) -- อบเชย (Cinnamon) -- กานพลู (Clove) -- ขิง (Ginger) -- สะระแหน่ (Peppermint) -- โรสแมรี (Rosemary) -- เซจ (Sage) -- ไธม์ (Thyme) -- ปลาคอด (Cod) -- ออริกาโน (Oregano) -- น้ำตาลโมลาส (Molasses) -- น้ำตาลอ้อย (Cane juice) -- น้ำเชื่อมเมเปิล (Maple syrup) -- ชาเขียว (Green tea) -- นม (Milk) -- ชีส (Cheese) -- แตงโม (Watermelon) -- สตรอว์เบอร์รี (Strawberry) -- ลูกเกด (Raisin) -- พรุน (Prune) -- พลัม (Plum) -- สับปะรด (Pineapple) -- ลูกแพร์ (Pears) -- มะละกอ (Papaya) -- เกรปฟรุต (Grapefruit) -- กีวี (Kiwi) -- ไข่ (Egg) -- นมแพะ (Goat Milk) -- โยเกิร์ต (Yogurt) -- ถั่วดำ (Black Bean) -- ถั่วเลนทิล (Lentil) -- มิโซะ (Miso) -- เทมเป้ (Tempeh) -- เต้าหู้ (Tofu) -- เนื้อวัวไม่ติดมัน (Lean Beef) -- ตับวัว (Beef Liver) -- เนื้อกวาง (Venison) -- เมล็ดป่าน (Flaxseed) -- ถั่วลิสง (Peanut) -- เมล็ดฟักทอง (Pumpkin Seed) -- งา (Sesame) -- เมล็ดทานตะวัน (Sunflower seed) -- วอลนัท (Walnut) -- ควินัว (Quinoa) -- หอยเชลล์ (Scallop)
520			_aทำความรู้จักและเข้าใจกับ "สารอาหาร" ที่จำเป็นสำหรับร่างกายทั้งวิตามิน แร่ธาตุ ที่จำเป็น บทบาท หน้าที่และความสำคัญที่มีต่อร่างกายรวมไปถึง "แหล่ง" ของวิตามินและแร่ธาตุเหล่านั้น พร้อมทั้งรู้จัก "Superfood" อาหารที่ได้ชื่อว่า "ทรงคุณค่า" แหล่งกำเนิดและที่มา รวมไปถึงความสำคัญที่มีต่อร่างกายเพื่อช่วยให้คุณดูแลร่างกายได้อย่างชาญฉลาด "ป้องกัน" โรคภัยร้ายที่จะมาเยี่ยมกราย รักษาสุขภาพด้วย "ธรรมชาติ" ให้แข็งแรงและมีอายุยืนยาวไปอีกนาน
650			_aโภชนาการ
650			_aสารอาหาร
850			_aKCNL
942			_2lcc _cGB
998			_cthita
999			_c38495 _d38495