โอชาอาเซียน / (Record no. 37022)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 02757nam a22002777a 4500
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field TH-BaNU
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
control field 20230530081043.0
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 221028b2556 th ||||| |||| 00| 0 tha d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9789740211808
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency TH-BaNU
050 ## - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER
Classification number TX360.อ73
Item number น63 2556
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name นันทนา ปรมานุศิษฏ์,
Relator term ผู้แต่ง.
245 ## - TITLE STATEMENT
Title โอชาอาเซียน /
Statement of responsibility, etc. นันทนา ปรมานุศิษฏ์.
246 ## - VARYING FORM OF TITLE
Title proper/short title Asean flavors.
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement พิมพ์ครั้งที่ 1.
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc. กรุงเทพฯ :
Name of publisher, distributor, etc. มติชน,
Date of publication, distribution, etc. 2556.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 311 หน้า :
Other physical details ภาพสีประกอบ.
505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE
Formatted contents note อัตลักษณ์อาหารอาเซียน -- อาหารพม่า -- อาหารไทย -- อาหารลาว -- อาหารกัมพูชา -- อาหารเวียดนาม -- อาหารมาเลเซีย -- อาหารสิงคโปร์ -- อาหารอินโดนีเซีย -- อาหารบรูไน -- อาหารฟิลิปปินส์ -- ภาพรวมอาหารและวัฒนธรรมการกินในอาเซียน -- อาหารกลุ่มประเทศลุ่มแม่น้ำโขง (พม่า ไทย ลาว กัมพูชา เวียดนาม) -- อาหารกลุ่มประเทศคาบสมุทรมลายู และหมู่เกาะทางใต้ (มาเลเซีย สิงคโปร์ อินโดเดีย บรูไน) -- อาหารกลุ่มหมู่เกาะฟิลิปปินส์ (ฟิลิปปินส์)
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. เรื่องเล่าของอาหารที่มิได้บอกเฉพาะวิธีการปรุงเพื่อทดลองทำกินเองเท่านั้น แต่ทำให้เรารู้ที่มาของวัตถุดิบและทุกสิ่งทุกอย่างที่หล่อหลอมมาเป็นอาหารแต่ละพื้นถิ่น แต่ละชนชาติในอาเซียน<br/>
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element อาหาร
Geographic subdivision เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element การปรุงอาหาร
Geographic subdivision เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
850 ## - HOLDING INSTITUTION
Holding institution Kuakarun Nursing Library
856 ## - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Uniform Resource Identifier <a href="https://elibrary-nmulib.cu-elibrary.com/rent/ebook/detail/58036ec0-b6c5-4893-ad30-b09436bd46ce">https://elibrary-nmulib.cu-elibrary.com/rent/ebook/detail/58036ec0-b6c5-4893-ad30-b09436bd46ce</a>
Link text CU e-Library
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Library of Congress Classification
Koha item type Electronic books
998 ## - STAFF NAME (NMU)
Cataloger thita
Holdings
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Total Checkouts Barcode Date last seen Price effective from Koha item type
    National Library of Medicine Classification   Online Access Kuakarun Nursing Library Kuakarun Nursing Library Processing unit 28/10/2022   eb37022 28/10/2022 28/10/2022 Electronic books