Local cover image
Image from Amazon.com
โภชนาการและครัวการบิน = Nutrition and Airline catering
Material type:
TextPublication details: กรุงเทพฯ ปัญญาชน 2561Description: 200 หน้า : ภาพประกอบ 27 ซมISBN: - 9786162105708
- TX946.5 ธ132 2561
Contents:
จุดเริ่มต้นของครัวการบิน --- งานครัวการบิน ---การวงแผนจัดรายการอาหาร และอาหารพิเศษ --- อาหารฮาลาล (HALAL) และอาหารโคเชอร์ (KOSHER) --- ขั้นตอนการผลิตอาหารขึ้นให้บริการบนเที่ยวบิน --- ระบบคุณภาพครัวการบิน --- มาตราฐานครัวการบิน --- การจัดซื้อและบริหารจัดการสินค้าคงคลัง --- รูปแบบการจัดการถาดอาหาร --- COOKING TERM OF FOOD --- คำศัพท์ในการปรุงอาหาร
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
Kuakarun Nursing Library | Processing unit | TX946.5 ธ132 2561 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 0000046850 | ||||
|
General Book
|
Kuakarun Nursing Library | Processing unit | TX946.5 ธ132 2561 (Browse shelf(Opens below)) | ฉ.2 | Available | 0000046851 |
Total holds: 0
Browsing Kuakarun Nursing Library shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
No cover image available | ||
| TX 652.5 D158m 1997 The Math chef : over 60 math activities and recipes for kids | TX531 ป542 2561 รายการตรวจสอบการประเมินความปลอดภัยกระบวนการผลิต | TX531 ป542 2561 รายการตรวจสอบการประเมินความปลอดภัยกระบวนการผลิต | TX946.5 ธ132 2561 โภชนาการและครัวการบิน = Nutrition and Airline catering | TX946.5 ธ132 2561 โภชนาการและครัวการบิน = Nutrition and Airline catering | U 22 ศ344จ 2559 จริยธรรมในวิชาชีพทหาร = | VJR 2017 รายงานประจำปี 2017 |
จุดเริ่มต้นของครัวการบิน --- งานครัวการบิน ---การวงแผนจัดรายการอาหาร และอาหารพิเศษ --- อาหารฮาลาล (HALAL) และอาหารโคเชอร์ (KOSHER) --- ขั้นตอนการผลิตอาหารขึ้นให้บริการบนเที่ยวบิน --- ระบบคุณภาพครัวการบิน --- มาตราฐานครัวการบิน --- การจัดซื้อและบริหารจัดการสินค้าคงคลัง --- รูปแบบการจัดการถาดอาหาร --- COOKING TERM OF FOOD --- คำศัพท์ในการปรุงอาหาร
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
Click on an image to view it in the image viewer