คุณค่าทางโภชนาการและความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาของผักและผลไม้สดตัดแต่ง / จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล
Material type:
TextPublisher: นครปฐม : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขกำแพงแสน, 2566Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: (ก-ฑ), 279 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมContent type: - text
- unmediated
- volume
- 9786162787546
- Nutritional value and microbial safety of fresh-cut fruits and vegetables
- QU145
Partial contents:
ผักและผลไม้สด -- ผักและผลไม้สดตัดแต่ง -- คุณค่าทางโภชนาการของผักสดตัดแต่ง -- คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้สดตัดแต่ง -- จุลินทร์ย์ที่พบในผักและไม้สดตัดแต่ง -- แหล่งจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนในผักและผลไม้สดตัดแต่ง
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
Kuakarun Nursing Library | Processing unit | QU145 จ623ค 2566 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 0000047733 |
Total holds: 0
Browsing Kuakarun Nursing Library shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
No cover image available |
|
No cover image available | No cover image available | No cover image available | ||
| QU145 ค985ส 2561 คู่มือกินเผาไขมัน ผลาญแคลอรีส่วนเกิน | QU145 ค985ส 2561 คู่มือกินเผาไขมัน ผลาญแคลอรีส่วนเกิน | QU145 จ118ร 2557 รายงานฉบับสมบูรณ์ การศึกษาวิถีชีวิต ลักษณะอาหาร ภาวะโภชนาการ ของพระสงฆ์ สามเณร และฆราวาส : ในบริบท 4 ภูมิภาคประเทศไทย\ | QU145 จ623ค 2566 คุณค่าทางโภชนาการและความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาของผักและผลไม้สดตัดแต่ง / | QU145 ช152อ 2557 อาหาร & สุขภาพ = Functional Foods for Health/ | QU145 น614ภ 2559 โภชนศาสตร์เบื้องต้น | QU145 น614ภ 2559 โภชนศาสตร์เบื้องต้น |
ผักและผลไม้สด -- ผักและผลไม้สดตัดแต่ง -- คุณค่าทางโภชนาการของผักสดตัดแต่ง -- คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้สดตัดแต่ง -- จุลินทร์ย์ที่พบในผักและไม้สดตัดแต่ง -- แหล่งจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนในผักและผลไม้สดตัดแต่ง
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
